台湾小吃
黑白切 嘴边肉 路边摊 小吃 示范影音
黑白切是属于台湾小吃之一，在台湾各地摊贩可见。黑白切取自臺语读音，意指随意地切菜，是种不讲究刀工与食材的一种小菜。因此，可选择食材是相当多样,小从软管、大到整隻猪所有部位皆可入菜。黑白切这种可以快速端上桌的料理，很受消费者亲睐，不论在夜市、路边摊贩、小吃店等，这项处处可见的小吃，成为台湾的饮食文化一环。在家自製嫩口多汁的嘴边肉并不困难,在家自製除了更能控制预算,全家人还吃到了安心和健康！
新猪肉嘉义米糕（纯素）
台湾小吃嘉义米糕也是有不少拥护者的！纯白糯米饭浇淋上一大汤匙肉燥汤汁，搭配上微甜爽脆的小黄瓜，简单而朴实的味道，其中的灵魂"肉燥"就让我们用新猪肉来重现吧！ credit to Papa女王👉
