巧克力鲜奶油

姜汁巧克力蛋糕

巧克力的浓厚滋味与生姜的清爽交互出现,让人不禁上瘾的新口感巧克力蛋糕。

生酮版之白色情人节巧克力蛋糕卷

自从生酮饮食后,已经不知道多久没碰过这道甜点了⋯⋯ 之前出生酮版舒芙蕾松饼的失败品,为了避免浪费食材,于是直接吃了⋯⋯ 想不到这个意外的动作,惊喜的感觉,这口感完全就是「那道生酮饮食者不能吃的禁忌甜点」啊。 所以,为了白色情人节,为了⋯哎,随便啦,反正就是为了吃而奋力一搏吧。

金莎巧克力蛋糕卷

国民巧克力~>金莎!! 浓浓的坚果香,熟悉的味道,好吃极了!! 重点它真的不甜。(因为我不是蚂蚁)。

经典双层巧克力蛋糕

情人节怎么能少了巧克力?这款双层巧克力蛋糕底层是充满杏仁香的软甜蛋糕,上层则是略带苦味的巧克力碎片鲜奶油,对比的口感,象征着爱情里的苦涩与甜蜜! 食谱分量适合6吋蛋糕模

手指巧克力泡芙

白色~情人节快乐 泡芙的表面加上杏仁角一起烘烤... 内馅挤上满满的巧克力奶油... 外表再裹上苦甜巧克力... 甜而不腻:)

榛果巧克力泡芙

WOW....我做的奶油内馅啵棒好吃!!! 加了一点榛果酒 搭配巧克力好香阿 泡芙成功的关键就在于要把面粉的筋性加热烫死... 听起来好像很残忍 但是这样烤才会有蓬松酥的泡芙皮^^ 此食谱可做12颗泡芙

Mr. Cheesecake 起司蛋糕

日本🇯🇵东京No.1起司蛋糕 在米其林三星餐厅担任过主厨的田村浩二公开的梦幻甜点 凡吃过的人都盛赞是「人生中吃过最棒的起士蛋糕」 只要简单的器具,几个步骤就能轻松完成

巧克力鲜奶油蛋糕卷

英文叫Swiss Chocolate Roll,这边的米国人做的又贵又甜又难吃,奶油馅又做的太恶心,只好自己做啰。 叫恼公拿去医院请同事吃做个人情,他居然说不要,因为太好吃了所以通通都是他的!这个食谱我们俩人吃,三天就吃光光了。 恼公喜欢蛋糕甜,奶油不甜,所以这个食谱是把大部分的糖用在蛋糕的部分。