巧克力鲜奶油

巧克力鲜奶油蛋糕卷

英文叫Swiss Chocolate Roll，这边的米国人做的又贵又甜又难吃，奶油馅又做的太恶心，只好自己做啰。叫恼公拿去医院请同事吃做个人情，他居然说不要，因为太好吃了所以通通都是他的！这个食谱我们俩人吃，三天就吃光光了。恼公喜欢蛋糕甜，奶油不甜，所以这个食谱是把大部分的糖用在蛋糕的部分。

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巧克力海绵蛋糕

简单又好吃的海绵蛋糕ta来咯~超级软！今天天气终于暖和啦！心情好~来吧！一起动手做起来，松软像海绵一样的巧克力海绵蛋糕喜欢的小伙伴记得收藏。

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经典双层巧克力蛋糕

情人节怎么能少了巧克力?这款双层巧克力蛋糕底层是充满杏仁香的软甜蛋糕,上层则是略带苦味的巧克力碎片鲜奶油,对比的口感,象征着爱情里的苦涩与甜蜜! 食谱分量适合6吋蛋糕模

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这个方法，有高温炸壶风险，谨慎实操！天气越来越炎热，吃甜点的慾望好像降低了，有没有什么甜点吃下去冰凉湿润，适合炎热的夏季呢？不如一起来试试这款超适合烘焙新手的熔岩焙茶塔吧！熔岩焙茶塔其实是将饼干面团做成像塔般的容器，再承装经过调味的巧克力鲜奶油，经过冰镇后，巧克力鲜奶油稍微凝固但不硬化，并且呈现如同熔岩般的流动感，外层饼干酥脆、内层巧克力鲜奶油冰凉湿润，入口后茶香味扑鼻而来，重点是，他做法简单、失败率低，很适合烘焙新手来操作。

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