无糖优酪乳

牛奶凤梨释迦乳冰棒

凤梨奶优!夏天的味道你感受到了吗,说到释迦通常是甜,当中凤梨释迦更是甜到会腻。 试过多种基底做搭配后,终于试出一个酸甜适中的做法。 适合买太多出清品的保存,或是夏天省钱对身体无负担的吃冰。

草莓布蕾起司蛋糕

如同烤布蕾般柔滑的草莓起司蛋糕,酸酸甜甜的滋味中还带着些许焦糖的香气,一入口就在舌尖融化了! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

优酪乳贝果~莱姆葡萄干

天气凉了,冰箱里喝不完的优酪乳也跟着滞销了~浓浓稠稠的口感立刻令人联想到面包界中以Q弹富嚼劲著称的『Bagel』了!新奇的搭配,果然是不负众望的好吃呢!

【蜂蜜优酪蛋糕甜甜圈】

低油低糖! 外层微酥.香醇的蜂蜜~里面超级松软好吃呢!想不到这次实验的配方这么成功^^ 如果没有甜甜圈模型.也可以使用六吋模喔~ 欢迎到我的粉丝团逛逛.. 【臻麻的创意食验室】

米奇厨房@柠檬生奶酪蛋糕

一次偶然的机会在一间咖啡店吃到好吃的奶酪蛋糕,回家在网络上意外看到有人分享信息, 于是尝试挑战,不过网络的6吋圆形慕斯模~ 我手上有的是9吋方形慕斯模....加上要做给米奇爸。米奇妈吃的...针对他们的口味喜好,还有这次买到是安佳的奶油奶酪~为了盖掉味道,食谱的配方自行做了些许调整。夏天吃....微酸的口感....很清爽!!

蔓越莓司康

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

偷吃步--简易鸡蛋布丁塔

毒淀粉事件中我才真正认识到--吃了多年的大品牌布丁居然没有蛋?! 这让我下定决心以后布丁要吃通通自己做(握拳~) 利用容易取得的吐司当塔皮,能轻松做出像蛋塔的布丁,一次拿一个、宴客也很方便^^外皮酥脆、布丁软绵,冰凉后更可口,非常适合夏天食用。

优格芭娜娜司康

带着香蕉和优格香气的司康,外酥内松软,微甜的配方直接吃或是抹上喜欢的奶油或果酱都非常美味:)