海藻

蒜味淡菜锅

这是在西班牙最常吃到的经典淡菜锅,简单的烹调方式,保留最鲜美的味道,一家人一起吃一锅最幸福了 ♥

韩国羊栖菜豆腐凉拌小菜

韩国家常小菜的羊栖菜(鹿尾菜),富含藻类皆有的纤维之外,还有丰富的钙、铁、碘等。 不过网络上会警告吃过多会致癌,其实只要处理好不过量,是一道营养健康的好料理! 韩国有特别清洗干净后,半干燥用岩盐保存的产品。韩国友人寄来的多款海带、海藻礼物,让我又可作爱吃的凉拌小菜 吃素的朋友可把 蒜 换成 姜 #羊栖菜 #鹿尾菜 #凉拌小菜

蔬果海味车轮饼『家乐福厨神大赛』

由于近年「地球暖化」日益严重,所以身为料理人,就必须挺身而出来做「低碳料理」。组成: 选用在地蔬果、车轮饼内馅搭配轻煎干贝及香甜鲜虾,沾上覆盆子酱让海鲜与果香发挥更高层次,酸甜滋味相互紧密融合。

海藻牡蛎汤

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

低卡美颜泰式烤里肌沙拉(175大卡)

开始轻断食后,我渐渐爱上能搭配不同主食的温沙拉,嚐起来更像在享受套餐而不是只有冰冷的沙拉菜。煎过的里肌及红椒,多了一股炙烧过的香气,与芒果及椒麻酱搭配,酸甜爽口又香气迷人。趁着夏季能大啖芒果的时节,好好享受这道低卡开胃的温沙拉吧!《享瘦也能享受的70道美味轻断食》 购书资讯: 博客来:

全素丝瓜蚵仔面线

夏季盛产,丝瓜鸡蛋面这样做也太好吃了,简单营养又美味,喜欢的家人们赶快试试吧,独特的澎湖丝瓜,口感清甜、有嚼劲,用它搭配面线,丝瓜的甜度提升面线整体香气,不用添加调味料,再铺上炸至金黄色的素蚵仔,立即学会一道澎湖特色佳餚,快跟着观音山主厨,一起素食美食简单做吧!​

茄子蒲烧鳗鱼

岳母来住,老人家喜欢茄子,在网上看很多人做过这道料理,就来做一份惊喜。 野犬的春梦:

凉拌珊瑚草

「珊瑚草」又名麒麟菜,是营养价值很高的食物,有「海底燕窝」的美名!非常适合制作成清脆的开胃凉拌菜! *追踪「达斯米克厨房」: YouTube:

凉拌蔬果海藻丝

利用天然蔬果与海藻丝 拌入味噌麻酱 做成一道低卡凉拌菜 不只清爽零负担 简单好做又快速