海藻
韩国羊栖菜豆腐凉拌小菜
韩国家常小菜的羊栖菜(鹿尾菜),富含藻类皆有的纤维之外,还有丰富的钙、铁、碘等。 不过网络上会警告吃过多会致癌,其实只要处理好不过量,是一道营养健康的好料理! 韩国有特别清洗干净后,半干燥用岩盐保存的产品。韩国友人寄来的多款海带、海藻礼物,让我又可作爱吃的凉拌小菜 吃素的朋友可把 蒜 换成 姜 #羊栖菜 #鹿尾菜 #凉拌小菜
蔬果海味车轮饼『家乐福厨神大赛』
由于近年「地球暖化」日益严重,所以身为料理人,就必须挺身而出来做「低碳料理」。组成: 选用在地蔬果、车轮饼内馅搭配轻煎干贝及香甜鲜虾,沾上覆盆子酱让海鲜与果香发挥更高层次,酸甜滋味相互紧密融合。
低卡美颜泰式烤里肌沙拉(175大卡)
开始轻断食后,我渐渐爱上能搭配不同主食的温沙拉,嚐起来更像在享受套餐而不是只有冰冷的沙拉菜。煎过的里肌及红椒,多了一股炙烧过的香气,与芒果及椒麻酱搭配,酸甜爽口又香气迷人。趁着夏季能大啖芒果的时节,好好享受这道低卡开胃的温沙拉吧!《享瘦也能享受的70道美味轻断食》 购书资讯: 博客来: