海藻

全素丝瓜蚵仔面线

夏季盛产,丝瓜鸡蛋面这样做也太好吃了,简单营养又美味,喜欢的家人们赶快试试吧,独特的澎湖丝瓜,口感清甜、有嚼劲,用它搭配面线,丝瓜的甜度提升面线整体香气,不用添加调味料,再铺上炸至金黄色的素蚵仔,立即学会一道澎湖特色佳餚,快跟着观音山主厨,一起素食美食简单做吧!​

低卡美颜泰式烤里肌沙拉(175大卡)

开始轻断食后,我渐渐爱上能搭配不同主食的温沙拉,嚐起来更像在享受套餐而不是只有冰冷的沙拉菜。煎过的里肌及红椒,多了一股炙烧过的香气,与芒果及椒麻酱搭配,酸甜爽口又香气迷人。趁着夏季能大啖芒果的时节,好好享受这道低卡开胃的温沙拉吧!《享瘦也能享受的70道美味轻断食》 购书资讯: 博客来:

蔬果海味车轮饼『家乐福厨神大赛』

由于近年「地球暖化」日益严重,所以身为料理人,就必须挺身而出来做「低碳料理」。组成: 选用在地蔬果、车轮饼内馅搭配轻煎干贝及香甜鲜虾,沾上覆盆子酱让海鲜与果香发挥更高层次,酸甜滋味相互紧密融合。

蒜味淡菜锅

这是在西班牙最常吃到的经典淡菜锅,简单的烹调方式,保留最鲜美的味道,一家人一起吃一锅最幸福了 ♥

和风哇沙米鲜鲍佐软法

好吃的【北太平洋活冻半壳鲍鱼】怎么做最健康又无负担~ 今天Jolyn教大家使用最简单的製作方法,以及最能吃到原味的方法,加以简单的调味沾酱~ 就可以创造惊奇的口感做出~[和风哇沙米鲜鲍佐软]法 呛口的山葵酱加上沙拉酱调和后,释放温顺的口感,加了些许香芹碎后,更添香气~ 简单川烫的鲍鱼,切片沾酱后再加上些许海藻置于软法上,真的非常好吃~ 创意吃法不妨和我一起做做唷~

香草炖蛋by恋恋家

吃腻了炒蛋、煎蛋、白煮蛋….,那蛋还可以怎么吃才会更有变化呢? 来一道香草炖蛋吧,当蛋黄和酸奶融合在一起,无敌美味呀 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味

酱炒海带茸

像电话线的海带,名为海带茸,脆脆的咬劲,跟酱油下去炒,加上九层塔,滋味百分百~可当一般家常菜 或 加点辣也很适合当下酒菜喔! 健康小知识:海带茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。

海藻胡蔴豆腐

来盘五分钟上菜零厨艺的轻食 家里只要备有市售的胡蔴酱 淋上冰凉凉的嫩豆腐 冰凉嫩嫩的豆腐与脆脆的海藻搭上香滑的胡蔴酱 美味清爽无负担的夏天轻食佳肴 简易的料理 美味上桌

凉拌蔬果海藻丝

利用天然蔬果与海藻丝 拌入味噌麻酱 做成一道低卡凉拌菜 不只清爽零负担 简单好做又快速

凉拌珊瑚草

「珊瑚草」又名麒麟菜,是营养价值很高的食物,有「海底燕窝」的美名!非常适合制作成清脆的开胃凉拌菜! *追踪「达斯米克厨房」: YouTube: