香嫩滷鸡腿 每次滷肉都只想到滷猪脚或滷肉燥, 这次来用铸铁锅滷鸡腿(一般锅子也能滷), 步骤简单,第一次滷就成功!全家都说好吃~ 多了个炒糖步骤,让鸡腿上色还多了焦糖香, 美味兼具美观~ 我的部落格:/ 卤味 117 点赞 1530 浏览
滷鸡腿&滷板豆腐 这次使用婆婆配方,用市售滷包,用瓦斯炉滷的。相较之前用电锅的作法,我觉得瓦斯炉的比较入味好吃。因为上次也没使用滷包,所以味道比较单调。这次有它加持,滷的过程超香的,剩下的滷汁我还滷了《板豆腐》,滷汁好方便。 卤味 116 点赞 1685 浏览
传统味滷鸡腿 传统的滷鸡腿,简单的酱油糖调味,经过滷製,再泡製这样就可以完成又入味又有滷製,再泡製这样就可以完成又入味又有酱油香的美味鸡腿啰! Viola料理师幸福餐桌 便当 111 点赞 1884 浏览