小厨娘❤牛肝菌百菇鸡汤＃电锅
季节交替的时候容易过敏感冒，用满满多醣体的菇蕈鸡汤来滋补身体♡ 干燥菇蕈是主要的香气来源，除了比较常见的干香菇，牛肝菌也能让汤头更加馥郁高雅。 小家庭可以将炖好的鸡汤分装冷冻，电锅外锅一杯水加热半小时即可。 新鲜菇蕈先剥散，放入夹链袋中冷冻可保存一个月，烹煮时无需解冻直接下锅即可。
牛肝菌
牛肝菌菇菇意大利面 佐 香料干煎猪排
牛肝菌的香气浓郁，香菇及雪白菇多糖体对身体好处多多，意大利宽扁面吃起来有点嚼劲！加上干煎猪排补充蛋白质，美味又饱足！请客也不漏气噢～～ 也欢迎来【猫乐园】FB粉丝团按赞喔！ 同步发表痞客邦
偷吃步酥皮牛肝菌菇鸡肉派(一锅到底）
这个食谱适合宴客因为内馅可预先做好客人快到时把派皮铺好放烤箱30分钟就完成了,当然这道也很适合对付有挑食的小朋友神不知鬼不觉滴偷偷把青菜塞进去.... 一大片的派皮在超市不是那么容易买到甚至有些烘培材料行也不是常备,何不用到处都可以买到放在浓汤上的酥皮片试试 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛
【蔬食料理】藜麦鹰嘴豆排佐蕃茄酱汁
鹰嘴豆和藜麦是没有味道的食材，因此通过香料调味、加热吃进食材里，能使香料的风味被完整呈现，味道较重的菇类用葱风味油盖掉菇味，提出食材鲜甜，每样食材都被赋予简单的调味，是一道具有口感、风味层次的菜肴。
贝儿实验室。蘑菇香肠奶酱耳朵面
在这总是很饥饿的食欲之秋，推出一道很有秋天气息的意大利面，以调味丰富的意大利香肠当基底，加上大量新鲜蘑菇与干燥牛肝菌菇，再以鲜奶油温柔地包裹每个面条的小凹槽，上桌前淋上一点松露风味的橄榄油，丰富鲜美的大地气息阵阵袭来，秋日限定的美味欢迎大口品尝! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
牛肝菌野菇炖饭 395卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 将杏鲍菇切成小丁状取代一半份量的义大利米，美味不变，热量减掉近百卡。 菇类含有丰富的多醣体，对于调节免疫系统，提升人体抵抗力有很大的帮助。 香菇含有核酸，能降低血液及肝臟的胆固醇含量。而且所含的麦角甾(ㄗㄞ)醇经日照会转化成维生素D能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼牙齿的生长。 更多新的健康百科都在看健网!
