章鱼脚

迷你香酥热狗卷

香酥热狗卷,看着好吃吃着更好吃了😄,太有层次感了,酥脆酥脆的 加上咸香的小热狗真的不要太好吃,小巧可爱的热狗卷,是家里孩子们的最爱。一口一只,好吃又好玩。

深夜食堂之改良版酱油炒面

又是一道简单食材,但却能做出令人不断回味的料理,食物的味道如同音乐的性质般,会承载着当时的回忆。 日本影集深夜食堂故事中的家常料理,朴实的材料,却能做出小时候属于家庭的回忆。 想知道我更多消息,可以来到我的粉丝专页唷😊

章鱼油醋沙拉

今天中午你想吃什么海鲜?新鲜捕捞的八爪鱼,鲜鲜大海的味道,一口一个,真好吃,来尝尝鲜吧!章鱼脚川烫后肉质厚实有咬劲.搭配酸香自制义大利油醋酱.简单夏日沙拉美食完成啰~

秘鲁菜Cerviche酸橘汁/莱姆汁腌鱼

*照片后续补 之后会直接拍影片教学在YouTube 搜寻🔍Cooking With Mia 今天在市场买了一隻大章鱼和龙胆石班入菜 因为想做秘鲁传统菜:Cerviche 这道菜特别的是 鱼是利用莱姆的酸去杀菌腌熟 口感非常好 这道菜的精髓在于莱姆和盐巴的平衡 调味时记得不断试吃!

地中海烧烤章鱼脚

*照片后续补 之后会直接拍影片教学在YouTube 搜寻🔍Cooking With Mia 章鱼软嫩又Q弹的口感 配上够味的烧烤酱 是很棒的下酒菜! 招待客人或在特别的日子端出这道菜 都很适合!

里芋章鱼煮

『不知道为什么,就是这么合』 男主角问女主角为何不选他?反而选择曾经背叛她的前男友 女主角说“我们就像里芋跟墨鱼,不知道为什么就是这么合” 因为看『深夜食堂』才知这道菜 一开始不是很确定这样的组合,是否好吃 嚐过后,只能说相当合拍啊 章鱼要嘛吃脆脆的口感,要嘛就是炖煮到软 这里的章鱼口感是属于后者 而里芋吃起来则是满满海味又Q绵

【Jar Cooking】韩式野米拌饭

颜色及味道较重的料理适合以玻璃材质的密封罐盛装保存,除可用热水清洗消毒外,还可避免容器因料理而有染色或味道附着等情形发生。

一口接一口,自己做的章鱼小丸子 放料超实在,一次就放两个~ 备料也很简单, 还好现在都有卖家用的章鱼烧盘子 让我在国外还是能吃的到

章鱼烧 Takoyaki

台中逢甲的日船章鱼烧,是我大学美好的记忆之一~还记得一盒六个的章鱼烧要价不菲,差不多是一个便当的钱呢!外脆内软的口感,有嚼劲的章鱼配上甜甜的高丽菜,再涂上恰到好处的甜酱油、挤上美乃滋、洒上海苔、柴鱼片... 天哪...怎么会有那~么好吃的东西啊!食谱来源为西班牙发胖日记-第一次做章鱼烧就上手,阿桂再稍作修改。第二配方是阿基师的配方。