红藜

简单天贝早餐

孩子上学早餐如果不知道吃啥,可以试试今天分享的蔬菜疙瘩汤,多彩的疙瘩搭配多种蔬菜,还有暖暖的汤,早晨来一碗,比吃其他早餐要舒坦多了,正当季的酪梨 有机黄豆米天贝 家里吃的饭加了红藜煮熟 放进有机黄豆一起发酵 直接吃当早餐 您也可以加一点喜欢的调味。

藜麦姜黄饭

三色藜麦遇上五色糙米🍚,成就软糯香甜藜麦饭,藜因其含有丰富蛋白质、铁、锌、钙质与膳食纤维,有谷物中的红宝石之美誉。 ※已经适应粗粮饭口感的话,可以自由调配白米、糙米与藜麦的比例喔!

藜麦素粽

用藜麦包粽子 脆脆的 口感新颖 😋好吃不腻,尝试蔬食的口味,红藜栗子香菇素粽 ,加入酱须的烤麸,口感不输须肉。用红藜搭配糯米而成的米饭,不仅营养均衡,口味也很清新不黏腻,不失为传统节庆的新选择。

红藜酒酿汤圆

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

【摆浪饕餮】麦麸红藜卷饼(8~10片)

香Q的全麦饼皮加入红藜,营养大加分。别看它小小一颗,却含有非常丰富的钙、铁和膳食纤维,蛋白质不逊于牛肉,很适合家中吃素的长辈和妈妈们喔~ 红藜(台湾藜)的排湾语是djulis(啾丽丝),念的时候"啾~"的亲妈妈一下吧!从今天起 天天都是母亲节:)

姜黄红藜饭团 *(免捏饭团)*

利用Super Food 姜黄以及红藜来做免捏饭糰,好看营养又好吃,适合当作午餐轻食或是野餐! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /

宝宝粥主食,2倍粥

宝宝粥的部分,我喜欢把基本元素做成冰砖,这样每餐可以有些变化。 宝宝7个月开始吃藜麦,8个月开始变成2倍粥。 8个月开始有了4颗牙齿,也开始练习较有颗粒感的吞嚥能力。

红藜花雕鸡

吃红藜米养生正夯, 营养价值高, 并有丰富膳食纤维, 今天拿红藜和花雕酒一起来入菜, 是道高檔级的餐厅料理, 也是吃货才知道要品嚐的菜餚!