红酒醋

哈密瓜香草莓果沙拉

夏季吃多汁的瓜果很舒心,将香甜的哈密瓜做成冰凉沙拉,再加上花园里茂盛生长的薄荷与紫苏,和孩子爱吃的蓝莓,就让人拥有炎夏中的小确幸了。淋上红酒醋把味道聚集在一起。冷藏后冰冰凉凉地吃,在扑鼻香气中,感到既开胃且精神为之一振。

普罗旺斯炖菜~五彩蔬食好时光

普罗旺炖菜美美的摆盘与五彩缤纷的色彩让人好惊艳~ 烘烤熟软的各种蔬菜本身就好鲜甜,与煎炒过香更添香气的的酱汁一块儿吃根本超合拍滴😋😋😋~ FB有空逛一逛:

宫保杏鲍菇

简单好吃又下饭,快炒带出的辣椒香气让杏鲍菇风味十足,配上酥香腰果和略带甜味的酱汁,马上又多吃好几块。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

培根美生菜沙拉佐红酒醋酱

清爽的美生菜与煎的香酥的培根ㄧ起做成简单的沙拉,搭配红酒醋酱,酸酸甜甜的,很开胃喔!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

阿兹特克蛋糕 (橙香酒醋巧克力蛋糕)

这个阿兹特克蛋糕是Pierre Herme的食谱,如果你喜欢扎实的奶油蛋糕那这个会很符合您的喜好,除了浓厚的巧克力蛋糕体,还可以吃到块状巧克力和酸甜的葡萄干和橙皮,口味和口感都富含层次,我原本有点concern红酒醋加进去会有吓人的酸味,但是其实完全吃不出来,大家可以大胆试试看。

(蔬食) 野菇意大利面

常常大鱼大肉,偶尔也该来点蔬食料理,尤其这道野菇意大利面,前前后后花不到15分钟就可以完成,一定是晚餐想要来点清爽、快速、无负担的最好选择。,欢迎大家到我的粉丝专页:

新鲜野菜糕

在台湾俗称菜燕的洋菜冻,在港澳又称作「大菜糕」,依喜好加入各色季节蔬菜与蔬果高汤制成野菜糕,色彩缤纷、晶莹剔透十分美丽。切块搭配红酒醋享用,入口冰凉爽滑,与蔬果鲜甜相得溢彰,富含膳食纤维的野菜糕,不仅能增加饱足感,亦可促进消化,是非常健康的全素小食,蛋奶素的朋友也可搭配优格或鲜奶油品尝。决定将它加入野餐菜单中,点染出餐盒如梦似幻的风雅景致,细细品尝这来自土地与海洋的深奥风味吧!