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鲑鱼配白酒奶油酱

鲑鱼配白酒奶油酱

这样做的酱香鱼怎么吃都吃不够，拿来招待亲朋好友，他们都夸我是大厨，而且做法还很简单今天分享第一次试做经典西餐的白酒奶油酱 材料超简单只要奶油、洋葱或红葱头、喝不完的白酒 做法也相当简单 基本上就是小火慢慢煮白酒与洋葱 收汁差不多后就慢慢一点一点加入奶油块 酱汁浓稠后用盐与黑胡椒稍微调味就好了 香菜部分就看个人要加不加都可。
鲑鱼
自制牛高汤

自制牛高汤

牛肉高汤详细做法、配方都给你们了，牛高汤在西餐中都是很常用的, 除了在超市中买牛汤粒外, 其实都可以在家中自制的, 今次就和大家在家煮牛高汤~~~
汤
我的料理个人秀 ~~ 恶魔风香料鸡腿排

我的料理个人秀 ~~ 恶魔风香料鸡腿排

话说自从考了西餐 中餐 丙级证照以后 每天在店里看到食材 都会想想 可以做成那些不一样的料理 有时候就是纯西式 或是纯中式 要不就是中西合併 再加个韩式 我的个人秀的相簿中的照片 也就越来越多了 不过每天都一直在吃 只能说 不是我不减肥 只是懒得瘦而已 ><''&#39后我的料理个人秀 相簿
情人节
简易情人节主餐❤橙汁鸡丁

简易情人节主餐❤橙汁鸡丁

情人节在即，除了西餐，中餐料理也是一种好选择，简单容易的好滋味，很适合料理新手。自己手做的橙汁鸡丁酸酸甜甜，正是恋爱的滋味❤
情人节
法式洋葱汤

法式洋葱汤

冬天到，最好就是喝一碗热腾腾的汤。这个法式洋葱汤在西餐厅经常会有，香甜的洋葱，再加加有起司的吐司，超美味！ 做法简单，煮一大锅全家享用，超满足！ 我的YouTube频道:
居家防疫
酥脆香料洋葱圈[美味小食推介]

酥脆香料洋葱圈[美味小食推介]

噢...超酥脆的洋葱圈，沾上蕃茄酱或蛋黄酱，实在太美味喇！超简单，只要调个美味的粉浆，人人都做到！超讚的派对或佐酒小食，在快餐店西餐厅常吃到的，在家自己炸更新鲜酥脆呢！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
洋葱

好用西餐白酱

好用西餐白酱
好用西餐白酱
好用西餐白酱
好用西餐白酱
在家自煮煮到没招的时候～ 可以准备个白酱，可变化的料理像是义大利面、玉米浓汤、焗烤～ 都是小朋友喜欢的菜色喔！ 学会做白酱简单料理西餐都可以
无栏备用
型男主厨义大利面

型男主厨义大利面

添加多种特殊香料并采用特选猪肉搭配新鲜蔬菜、严选高品质蕃茄以复杂工序之道地西餐方式，精心调配熬煮完美比例且富含茄红素之香醇经典招牌义大利肉酱
意式
简易义式白酱

简易义式白酱

西餐中的基本, 义大利面.炖饭.浓汤..... 都少不了它。 超级万用的白酱 你绝对不能错过。
意式