马铃薯烘蛋
西班牙马铃薯烘蛋(蛋奶素/无肉料理)
蛋料理百百种,但飞橘始终忘不了西班牙室友做的那道西班牙烘蛋。松软的马铃薯再配上煎得香香的蛋,在朋友家人欢聚时总是那么恰到好处。 这次飞橘尝试以青花菜、胡萝卜和马铃薯,搭配让蛋更加甜甜嫩嫩的牛奶,制作出大人小孩都会爱、蔬菜多多的西班牙烘蛋。 飞橘此次制作的方式,蔬菜颗粒会较明显。若希望蔬菜口感松软绵密一点,建议将胡萝卜和马铃薯先以电锅蒸熟喔
五月花妙用厨纸-马铃薯培根烘蛋
用了一点点偷吃步,再加上五月花妙用厨纸超强吸水力的特性,里头松松软软,外面煎的香酥的马铃薯烘蛋五分钟轻松完成。 大小朋友们餐桌上的绝杀款~~~喜欢薯饼里香香滋味但又害怕油炸物过于油腻后和喜欢各式蛋类料理朋友们一定要试试喔^_^
西班牙马铃薯烘蛋Tortilla
这道西班牙马铃薯烘蛋,绝对是西班牙的经典,也是每个西班牙家庭主妇的拿手菜,太感谢我婆婆特地教我怎么作了。 以下就是请教过我婆婆之后整理出来的食谱! 其实这道料理网志打超多心得和自己的经验...(好吧我很啰唆XD) 还有许多图片.. 欢迎大家去看吧:
洋葱马铃薯烘蛋-飞利浦智能万用锅
提到西班牙料理,除了海鲜炖饭之外,另一个很有名的就是西班牙烘蛋(Tortilla)。 简单使用马铃薯、洋葱与蛋做成的料理,非常营养与美味。 热爱这三样食材的我,一直跃跃欲试。 无奈怕自己翻锅技术不好,所以迟迟未动手。 现在有飞利浦智能万用锅的帮忙,不需要翻面即可烘熟。 机不可失,马上来试试~