鱼皮

香草使用

香草具有相当的神奇疗效,每天您在烹煮时放入一至两样,或许会有意想不到的益处,今天推荐的是薄荷,百里香来做这道鱼料理。

(奇想鲜解冻)-柠檬曼波片

曼波鱼皮富含满满的胶原蛋白,加热处理后变成透明Q软的口感,和柠蒙酸甜滋味配在一起,非常爽口:)) 低卡养颜价格又很亲民的美容餐少不了它噜<3<3

姜烧红目鲢鱼

新鲜红目鲢只要简单调味就很鲜甜~ 先不剥皮煮好后轻轻将鱼皮剥开就能食用~ 这样能锁住鱼更鲜嫩~

香煎盘仔鱼

盘仔鱼又称为「魬鲷」,有假赤鯮之称,肉质细嫩,鱼皮带有柚子香气,只要以盐腌渍,干煎至双面金黄洽洽,就是一道咸香可口的下饭料理,简单又好吃。 欢迎您来逛逛喔~

佛跳墙

围炉时必备的年菜,各式丰富食材集于一瓮,炖煮出鲜美精华,满足全家人的味蕾!

清酒酱烧鱼下巴-淳鲜

淳鲜坚持用在地.纯净.无污染的安心生态养殖,培育出食品安全认证的美味! 龙斑珍饕下巴片用清酒酱烧的方式,简单的吃到鱼肉的鲜甜,而鱼皮的厚度和Q度非常的弹牙,让大小朋友一口接一口,幸福的滋味,餐桌上的美味!