鹰嘴豆 - 秀美味

无糖黑芝麻豆浆

减脂期狂吃不胖的低卡零食都在这里，快来看看有没有你喜欢的吧～这豆谷浆无需滤豆渣，全部的养份全部所在里头，真的有够便利，再也不用担心温度问题造成豆子变质👍

豆制品 43 点赞 3083 浏览

蕃茄鹰嘴豆红咖喱

印度街头美食咖喱鹰嘴豆，不要随便尝试这个地方街头的黑暗烹任，搭佐法棍、烤饼、拌饭拌面都超、绝、配~⁡⁡ 以炼奶取代鲜奶油，咖哩更香醇更浓郁🍛 舒缓辛辣感，大人小孩都喜欢，同时更健康⁡！快来试试吧~

咖喱 24 点赞 1995 浏览

红萝卜鹰嘴豆咖哩煎饼（无麸质）

印度街头美食咖喱鹰嘴豆，不要随便尝试这个地方街头的黑暗烹任，咖哩控的纤维和蛋白质补给🥕 这道咸味松饼的面糊是使用鹰嘴豆粉，蛋白质含量优于一般面粉还自带坚果般的芬芳，同时拌入红萝卜丝，自然鲜甜让香料感强烈的印度咖哩化作柔和的咸香松软，热热吃，当早餐或点心都很适合喔。

煎饼 32 点赞 2032 浏览

墨西哥蔬菜辣汤

可以减肥的墨西哥菜，铁铁们要冲吗？可以淋在糙米、藜麦、烤薯泥或是绿色蔬菜都是很好的选择。

汤 21 点赞 2084 浏览

黄金姜黄肉粽

肉粽拌米和腌肉方法，加入姜黄粉颜色更加鲜艳漂亮，姜黄粉不但健康更是入菜的好调色剂。

肉粽 45 点赞 2371 浏览

速成豆渣味噌

刚到的味噌，差点被儿媳妇做大酱汤了，其实味噌汤做起来比大酱汤还简单。制作味噌一般需一个月至一年时间让曲菌的酵素将黄豆的蛋白质转化为胺基酸。曾看过文章提及商用味噌会将发酵温度设定为60°C以加速(光速?)发酵速度，大幅缩短味噌制作时间，也可避免长期发酵可能发生的霉菌滋生问题，解决了不少困扰。一夜味噌因为不需长期发酵所以可以减低盐量，米曲用量增加，所以做出来的味噌较甘甜。

豆制品 18 点赞 1711 浏览