时蔬

蒜香花枝丸黄瓜(便当菜)

便当宅急便阿母~ 花枝丸切片跟时蔬一起拌炒,这样整道菜也是充满了鲜味,不需要用到高成本的海鲜也能有满满的海味喔!

木鳖果鸡肉菜饭

因为很少单一水果,会有这么多种营养素,所以被称为天堂果,木鳖果是越南人的传统食物,越南人主要的食用方式是将木鳖果和煮熟的米混合,给体质虚弱者,孕妇和幼童当作营养补给品,目前台湾已有业者引进种子而种植。 今天利用种膜汁液来制作这道木鳖果鸡肉菜饭,除了鸡肉还搭配许多种蔬菜。整个菜饭香甜美味,营养百分。

Mimi♥颱风天的时蔬(抗涨选择)

每到颱风天就要抱怨菜价上涨,但是颱风天买菜有聪明吃法,不伤荷包又远离赶收的高农药危机,选择冷冻、水耕、进口蔬菜,就没有涨价的问题。

时蔬白酱焗扇贝

喜欢吃焗烤的朋友们,今天上的是你们的菜,让你们整天都充满活力唷! 肥美的扇贝淋上浓郁的白酱,香浓的酱汁搭配着蔬菜丁,一夹起就会拔丝的起司,真的只有美味两个字了。

Mimi♥田园塔香烤虾

九层塔不只是香气浓郁的香草,近来的研究发现九层塔具有强大的抗氧化、防癌、抗病毒和抗微生物功能,将它入菜不仅好吃,更是健康养生的料理。 带壳烤的虾可以将甜美包裹在里面,比剥壳料理更香甜,搭配清爽的田园时蔬,一点也不感觉火烤的燥热,宜人的烤箱料理不上火气。

炼乳三色时蔬

自己动手做炼乳三色时蔬,这个炎热的夏季不要太凉爽哦,尝一口你便知道什么叫人间值得!由梅干薯条发想这道「炼乳三色时蔬」美食,不同于一般软绵的口感,以栉瓜和彩椒增加酥脆的质地。 融合花生粉和雀巢炼乳,带有咸甜的滋味,当作正餐的配餐或午后解馋的小点心都很适合呦!

大根菇蔬清香面

渐渐进入大根的季节了,白萝卜是平民的人参,营养价值高,当季更是鲜甜,加上菇类和时蔬,滚一束面条,真是一份韵味浓醇的养食啊!

♡宛の美好”食“光 ✿ 焗烤鲜蔬通心面

小朋友最爱的焗烤美味的蔬食,外面餐厅卖的贵森森一客随便麻都要上百块,什么都涨只有薪水不涨的年代,亲自动手做,美味又简单又快速,让你小孩不再挑嘴。(✿◖◡◗)♥