炖牛肉
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无水番茄炖牛肉

无水番茄炖牛肉

来上这么一小锅儿西红柿炖牛肉，解馋还下饭，没胃口的事瞬间都消失了。牛肉控一定会喜欢的炖牛腩，以大量的番茄取代水份细火炆煮，让蔬菜与肉块的水分慢慢释出，加入雀巢鹰牌炼奶于炖肉中有助于产生梅纳反应，其甜味能取代砂糖增添烹任风味层次，只要加上一点炼奶，便能提升这道无水炖牛肉的风味，收束并浓缩肉汁，油水丰足、甘醇甜美且芳香四溢。炖煮的过程，浓郁的牛肉香气让满室馨香，口水直流的我已经迫不及待要开锅尝尝了，我喜欢淋在白饭上一起享用，搭配意大利面抑或是面包品尝也很适合，不妨试试！
牛肉
药炖牛肉面（牛筋，牛腱，牛肋排）

药炖牛肉面（牛筋，牛腱，牛肋排）

不用压力锅炖牛肉虽然时间较长，但是因为经过长时间炖煮而蒸发掉水蒸气，所以汤头变得既浓郁又香醇 用不完的汤汁还可以用来滷海带，还可以为下一餐添菜 牛肉面上加颗糖心蛋，整个美味跟质感更升级了
立冬
越式炖牛肉

越式炖牛肉

到过越南就不会错过这道经典越式炖牛肉，是道早餐可以配面包、中午可以配饭、晚上加点米粉或面也好吃；第一次尝试用鱼露来腌牛肉，结果效果真不错！不过如果不爱鱼露的味道的话，也是可以用酱油的哦～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
便当

希腊式炖牛肉汤

希腊式炖牛肉汤
希腊式炖牛肉汤
希腊式炖牛肉汤
希腊式炖牛肉汤
黑啤酒、红椒粉和番茄糊不同滋味的交互作用下，慢火将牛肋炖到入口即化，再搭配蔬菜的甜味，特殊风味的希腊式炖牛肉汤美味满点:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
汤
奶油炖牛肉

奶油炖牛肉

《女孩的露营派对：风行韩国、日本，专属女生的Outdoor Party》之美味露营篇—— 振奋人心的露营食谱「奶油炖牛肉」～ 【脸谱出版的Facebook】
牛肉
蔬菜炖牛肉

蔬菜炖牛肉

只要稍微花一点时间炖煮 美味的炖牛肉就上桌啰～
牛肉
五香炖牛肉 ＊炖牛肉1

五香炖牛肉 ＊炖牛肉1

酱油底搭配中式口味的五香，混合出层叠浑厚的浓香，百吃不厌。 有2样将所有气味柔化温和的味道绝不能忘︰其一冰糖、其二是葱香。用青葱或洋葱都可以，洋葱的好处在比较容易煮化后消失在汤底。
牛肉

辣豆瓣炖牛肉

辣豆瓣炖牛肉
辣豆瓣炖牛肉
辣豆瓣炖牛肉
辣豆瓣炖牛肉
和侄女逛了好巿多，2人斟酌要买什么牛肉，最后决定买牛腱部位，油脂较少，侄女想要口味较重的炖煮，就算汤汁也能再利用，滷豆腐、炖苦瓜、烫青菜当淋酱都不错！ 部落格：
牛肉
味噌牛肉煮 (使用快锅)

味噌牛肉煮 (使用快锅)

和风煮牛肉与台式滷牛肉有不同的风味，味噌的香味让牛肉的口感更有层次，而不单只有酱油的味道，而且也不容易煮过咸，是很清爽的炖牛肉喔。
便当
塩曲南瓜炖牛肉

塩曲南瓜炖牛肉

选用切除牛排留下的半筋肉烹调，少了肉的负担，却多了筋的Q弹 部落格：
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