芥末籽酱
零失败 马铃薯蛋沙拉 万用酱料配方
马铃薯蛋沙拉是我很常做的一道菜,而且材料跟作法都超简单,根本零失败料理!很适合办趴的时候准备,可以作为牛排、沙拉、汉堡的配菜,还有夹在吐司、可颂里面做成三明治,带去野餐超方便!
清爽料理 夏日马铃薯沙拉
夏天就是想要吃清爽料理! 提供淀粉的马铃薯、增加饱足感的黎麦、清爽香甜的水果丁, 丰富的配料加上自家调配的沙拉酱, 健康丰富的一餐, 完成!
法式烤羊排佐蒜香红酒酱
吃牛排时我们总喜欢加一点海盐,也不沾其他的酱料,不过酱料才能算是西式料理的灵魂,我总想着,若是可以做出连我们家老爷都爱的酱料,那就成功了。这本应该要用牛骨酱,顾名思义就是以牛骨熬出来的酱料当基底,不过为了要让不吃牛肉的婆婆也可以吃,于是我就改成猪骨酱,煮一些冻起来,可以分次使用,沾肉类都很适合喔!