铁板
  1. 首页
  2. 铁板

列表

週末配小酒的「零嘴」铁盘蜜汁鱿鱼

週末配小酒的「零嘴」铁盘蜜汁鱿鱼

週末的「零嘴」 露营的简单方便料理 还是三五好友聚会的小菜 ⋯⋯ 只要想吃 什么时候都好 铁板鱿鱼 配上小酒 什么滋味 动手试试就知道 一道简单。快速上桌的美食
软体海鲜
Mimi♥铁板打抛蛤蜊

Mimi♥铁板打抛蛤蜊

不是铁板把蛤蜊打抛了，是用打抛酱来爆炒蛤蜊，用热腾腾的精铁平底锅送上桌，酸辣好吃的铁板打抛蛤蜊，让海鲜的甜美完全释放，不可不吃的一道快速热炒好菜！ 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团：
贝类
铁板青椒牛肉

铁板青椒牛肉

滑嫩的牛肉搭配爽脆的青椒快炒，料理简单又非常下饭。 利用铁板锅或铸铁锅料理，有别于用炒锅或不沾锅的做法。青椒不切丝，豪迈的切成宽片，炒起来滋滋作响，又保留青椒的香脆，别有一番风味。
便当

传统式蛋饼

传统式蛋饼
传统式蛋饼
传统式蛋饼
传统式蛋饼
住在台南的我，从这中学开始爱上「传统式的蛋饼」。 老闆会在炙热的铁板上舀上一匙粉浆后，在铁杯中打上一颗蛋，加上葱花搅拌后与渐渐成形的蛋饼皮合而为一。 令我着迷的是，他将不对称的圆形快速卷成长条状，最后再以用锅杓切成不均等的块状。 等待製作的过程中，双眼一刻不得閒，不愿错过任何製作的小细节。 有人跟我一样是蛋饼爱好者吗？
早餐
酱爆铁板玉子豆腐

酱爆铁板玉子豆腐

非常之咁好下饭既一个餸!! 有齐豆腐、蛋、猪肉碎同酱汁，大人小孩都喜欢！ 详细食谱在 -- 姊妹。食谱交换。週记 /
豆腐
滑蛋铁板豆腐

滑蛋铁板豆腐

用铁板把豆腐煎到恰恰，淋上照烧酱汁，再加入浓郁的鸡蛋，口感就像豆腐版的亲子丼，在家就可以享受香喷喷、热呼呼的铁板料理。
奶蛋素