鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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树子蚝油鳕鱼

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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糖醋松鼠鱼

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每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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茄汁鲭鱼

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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酱烧鲨鱼

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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葱烧鲑鱼

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鲑鱼是对健康相当有益的食材 这道简单的葱烧鲑鱼可以吃到鲑鱼的鱼油香+葱的清甜 美味中又可摄取大量OMEGA-3 好有元气阿!
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