鱼类

照烧鲑鱼

把煎香的鲑鱼,搭配照烧的烹调方式,将鲑鱼的美味再提高一个层次,最后加点柠檬,一道简单、好吃又不腻口的料理就完成啰😋

胡椒鱼

汤可以喝的胡椒鱼 之前去夜市吃的惊为天人, 平常我们看到的胡椒鱼大概都干式的, 这道料理因为好吃所以回家揣摩了一番, 挺成功的分享给各位。

香煎鲈鱼排佐莎莎酱海鲜

鱼肉与海鲜类只要新鲜,简单干煎及汆烫,就能品嚐其鲜甜美味、细緻Q弹的口感,不管原味食用或再佐以莎莎酱、莎莎酱海鲜等配料,就能让整个口味更丰富多元、更有层次感,且能吃到满满的蛋白质、矿物质、维生素…等多项的营养素,一举多得!美食轻鬆做,在家健康吃! 欢迎您来逛逛喔~

四季盖健康#6,土魠鱼羹

说到春天的鱼,总不会错过土魠鱼,除了红烧,想要更展现台湾日常就是土魠鱼羹汤了,这里的作法简单不出错,快来试试看吧! 更多脑波弱的上班族黑白煮:Facebook.com/ol_daily_cook

锡纸柠檬烤鲑鱼

用锡纸包住来烤的鲑鱼可以保留住鱼肉的湿度,所以吃起来特别多汁软滑。香喷喷又热腾腾的鱼肉配上柠檬汁,既可减去了鲑鱼的油腻感,又能提鲜,是简单又好吃的美食。

蒜香红烧吴郭鱼

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

【自创料理】糖醋巴沙鱼排

超市买的巴沙鱼(其实我不知道巴沙鱼是甚么,但是它很便宜),300公克才59元而已,肉质很软很好吃,加上糖醋酱更下饭~

香煎味增鲷鱼片

适合:懒人料理、喜欢重口味的你 可提前先腌製好放冰箱,要吃在煎就好。