鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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酱烧碳烤鳗

酱烧碳烤鳗

中秋佳节烤肉，可以来道上流的美食"酱烧碳烤鳗&quot后好赞喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指数不输给浦烧的啦 卖鳗鱼的店家,帮我当天周五现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址
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鲜蔬辣酱炖烤香鱼

鲜蔬辣酱炖烤香鱼

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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香草茄汁鱼片

香草茄汁鱼片

这是我家孩子喜欢的蕃茄鱼片汤，这样做汤美肉嫩、连汤都喝光光 ，现在的饮食趋向注重少油、少盐，但有些美食必须经过油炸才算完整，而炎热的夏日在厨房炸物，不知道是在逼食材的油还是自己身上的油，这时候蒸烤炉便是好帮手，免于在厨房做三温暖，还能做出开胃的茄汁美食。
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土魠鱼羹

土魠鱼羹
土魠鱼羹
土魠鱼羹
土魠鱼羹
台湾传统小吃在家自己做. 掌握几个小诀窍就能煮出 羹汤鲜甜美味,土魠鱼香酥可口 好吃好喝又美味喔
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西京烧鲑鱼（白味噌鲑鱼

西京烧鲑鱼（白味噌鲑鱼

西京烧（味噌烤鱼）是日本料理常用的手法之一。 缘自关西地区、京都的西京烧更是颇为盛名 使用的是关西地区产的白味噌较为甘口 市售也有西京烧酱～ 这个食谱是用自己调配的白味噌酱～ 实在是太想念京都吃到的美味😋 大家一起来试试看唷～
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纸包鲑鱼

纸包鲑鱼

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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Foodish*小品* [泰式鱼饼]，夏日野餐！

Foodish*小品* [泰式鱼饼]，夏日野餐！

现在纽西兰慢慢进入春天，天气也渐渐暖和起来。看到台湾每天大家都短袖短裤的，也让我格外想念夏天。 野餐是我最喜欢的夏日活动之一。因为日照时光延长，大概要到九点天才会黑，所以在下班后通常都可以出门晃晃，遛狗，我们也享受一周一次的野餐时光。 今天就说说我常常准备的野餐小品［泰式鱼饼］
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