鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
熏鲑鱼芦笋沙拉@Selina Wu
虽然老爷不爱鲑鱼也不爱沙拉，但是这是朋友很推荐的，而且我自己还蛮喜欢的，于是大胆地上菜了，不过我还是很贴心地挑选了他喜欢的芦笋作搭配。沙拉酱的种类很多，用当季的芒果与优格结合，就成了酸甜的芒果优格酱，因为芒果本身的甜度很高，不需要加糖就有明显的甜味，这个酱很适合夏天，也适合怕胖又爱吃沙拉的美眉。熏鲑鱼与酸豆很合，搭着一起吃很对味喔！
鱼松起司古早味粉浆蛋饼
鸡蛋饼做法，教你怎么调粉浆，喜欢吃什么就加什么，外酥里嫩真好吃。鱼松跟起司对我来说就是天造地设的一对，一人负责咸香、一人负责浓郁，尬在一起就是如此美妙。这个蛋饼做法真的是最简单又轻松的，成功率超高！自从我发现自己做蛋饼很简单之后，我的人生就蛋饼自由了，好快乐。
Olivia♥煎芝麻鲑鱼佐油醋酱与水波蛋
在煎锅中同时烹调鲑鱼排及时蔬，丰富的健康脂质散发出阵阵香气，还有水波蛋的滑嫩口感，最后佐以酸香解腻的香草油醋酱！ . 小厨娘Olivia的ＦＢ
