鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
两道料理免洗锅:鲜虾丝瓜+豆豉虱目鱼肚
我就一个小炒锅,烹煮过程中,最麻烦的就是完成一道料理后还得洗锅才能再烹煮下一道。 不过,懒人自会找到出路,只要将烹煮顺序排列一下,就能无油烟轻鬆完成料理! . 早安日常: /
鲔鱼珍珠丸【高野家3A鲔鱼块】
鲔鱼含有优质蛋白质及丰富的DHA,和绞肉拌在一起做成珍珠丸,同时享受海陆的双重美味又能轻鬆摄取营养。相较一般鲔鱼片,鲔鱼块口感更胜一筹,且量多实在真是一举两得、好处多多! 欢迎来粉丝团找美味~