鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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鲷鱼烧豆腐

鲷鱼烧豆腐

花一点点时间将鱼肉及豆腐煮至入味，软绵的豆腐加上鲜嫩的鱼肉，淋在饭上就是营养的一餐啰。
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咖哩松鼠鱼【榖盛绿咖哩】

咖哩松鼠鱼【榖盛绿咖哩】

炸成金黄的鱼身,淋上多层次的泰式咖哩,咸香酥脆的口感,就连我家不吃辣的小朋友也喜欢呢! 欢迎加入飨食厨房~开心料理
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酱烧豆腐佐吴郭鱼

酱烧豆腐佐吴郭鱼

这是一道随性之作，但却意外地好吃！为了省钱还有减肥，决定发挥创意，使用家里现有的蔬菜、豆腐和鱼做出可口的菜餚，完成这道健康又下饭的菜。
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姜烧红目鲢鱼

姜烧红目鲢鱼
姜烧红目鲢鱼
姜烧红目鲢鱼
新鲜红目鲢只要简单调味就很鲜甜~ 先不剥皮煮好后轻轻将鱼皮剥开就能食用~ 这样能锁住鱼更鲜嫩~
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蒲烧鲷鱼盖饭

蒲烧鲷鱼盖饭

甜甜的蒲烧酱汁淋在热热的白饭上，蒲烧鲷鱼的美丽色泽让人食指大动，烧得超入味超级下饭，吃到嘴里，有一种朴实又简单的幸福感! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
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蒜香红烧吴郭鱼

蒜香红烧吴郭鱼

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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烤黑胡椒秋刀鱼【烤箱料理】

烤黑胡椒秋刀鱼【烤箱料理】

这道“简单、营养、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀鱼』只要烤箱就能完成，不用担心煎鱼喷油，烤得香酥黑胡椒秋刀鱼配饭、粥甚至当下酒菜都非常适合，深夜简单烤盘秋刀鱼外加一杯啤酒，就彷佛置身在日式居酒屋，做法非常简单，一起来试试吧！ FB:
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秋刀鱼砂锅饭

秋刀鱼砂锅饭

秋天是秋刀鱼最肥美，最美味的时节，用砂锅将秋刀鱼的美味锁住，再用简单的酱油调味，和香喷喷的米饭一起享用，每一口都是幸福的好味道
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