无麸质面团基底 麸质就是麸皮吗?麸质过敏有什么症状?无麸质饮食有什么好处?如果你莫名其妙的发胖、疲劳,湿疹,可以检测是否对麸质过敏,自制无麸质面条小麦蛋奶不能吃,还能吃什么面条呢? 中式点心 35 点赞 2163 浏览
桂圆红豆松糕 过年必吃的松糕,松软甜蜜还带着米香,做法简单,不用揉面,搓个粉就好了,在餐厅吃了红豆松糕,回家找一下做法,居然材料道具家里都有,就做上一个,也一样好吃。 中式点心 29 点赞 900 浏览
刈包,滷焢肉 刈包既不念ㄍㄨㄚ、,也不是ㄍㄜ包,应该念成一、包。ㄍㄨㄚ、,割包都是台语音源。刈包是台湾生意人尾牙一定要吃的,一方面刈包像是一个钱包,把配料装进刈包里,刈包就变的鼓鼓的.招财进宝!另一方面刈包两片张开后像个老虎口里面咬着整块猪肉,虎咬猪(hoo-ka-ti),就可以把一整年生意上不顺的事情一口勾消。 我的厨房 野犬的春梦: 猪肉 18 点赞 946 浏览
日式萝卜糕 同事送了一包美浓老家做的白玉萝卜丝干。这萝卜丝干炒蛋或做草籽粿都是绝妙。日本也有萝卜丝干,看过日本用萝卜丝干来做萝卜糕的食谱。想像着那种滋味,就来试试了。日式萝卜糕的作法不像台式需要做出粉浆及煮粉浆,作法稍微简单一些。 我的厨房 野犬的春梦: 日式 15 点赞 2837 浏览