金针花 - 秀美味

渐渐进入大根的季节了，白萝卜是平民的人参，营养价值高，当季更是鲜甜，加上菇类和时蔬，滚一束面条，真是一份韵味浓醇的养食啊！

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减肥也要吃汤圆，元宵节怎么可以不吃呢

低卡瘦身 16 点赞 1076 浏览

清冰箱产出的ㄧ道热炒料理严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

热炒 110 点赞 1101 浏览

第一次用艾草做料理，一定要来做草仔粿，分别捏成客家菜包的猪笼粄形状，及一般台式的圆形以区分素食馅料及荤的馅料；还做了2颗大眼怪，让古早味也增添趣味。

台湾小吃 111 点赞 1123 浏览

姬松茸是一个健康取向的食材，有一个特殊香气，见仁见智的喜爱。吃的是健康，美味是附加。任何食材吃的都是新鲜，好的食材随意料理都会变成美味佳肴。

菇类 120 点赞 1146 浏览

泰语称这种花叫做 LOW KAY 有白色粉红及红三种颜色它的味道清香但带点微苦跟台湾的生鲜金针花一样最常烹调的方法是炒肉丝有时也会镶肉油炸之后再淋上薄芡汁我把它变化成烫熟之后再洒些酥酥的葱蒜油

泰式 112 点赞 1189 浏览

年节期间大鱼大肉，年后来道清爽的素什锦让身体平衡一下

全素 114 点赞 1281 浏览

越简单的食材，做出的味道吃的越舒服。今天打开冰箱，发现前两天买的金针花颜色开始变了，想说赶快简单煮一煮。

面食 31 点赞 1330 浏览

想吃榨菜，汤你就像我这样做，肉丝嫩滑，汤鲜味美，榨菜丝让金针排骨汤多了一味更鲜甜好喝喔！

汤 43 点赞 1391 浏览

蒜爆肉片太好吃了，蒜香十足，炒鸡下饭。金针性甘、味平、无毒，入肝经、心经，可疏理肝气、镇静安神、清热解毒、助眠解忧。金针花又称为忘忧草，或是萱草，不仅是煲汤做菜的好食材，更是一味好药，能「镇静安神、清热解毒」，对于增强视力及失眠，也有健康加分效果。

猪肉 46 点赞 1403 浏览

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